Cuatro recetas deliciosas con tortillas y Crema LALA®

• Hoy te traemos cuatro sencillas recetas
• La paz, el amor y la alegría también están en la cocina
• Las puedes preparar en un abrir y cerrar de ojos

Ha llegado el último mes del año, y con este llega un aumento en la atmósfera de amor en todos lados. Miles de personas se preparan para la llegada de la Navidad.

Las casas comienzan a brillar por dentro y por fuera y las calles se lucen con colores hermosos que hacen sentir calidez. Y, claro, es una época que inspira a dar más de lo usual.

Es por eso que en LALA® hemos decidido darte estas cuatro recetas deliciosas con tortillas y Crema LALA® muy sencillas de preparar.

La cocina es uno de esos lugares que unen a la familia, así que, si así te parece, puedes incluir a la familia para cocinar estas recetas deliciosas. ¡Manos a la obra!

Tortillas de Atún a la Mexicana

Sin duda alguna, las tortillas son un ingrediente en demanda y rico y además de que tiene elementos que son buenos para la salud.

Esto, junto con otros ingredientes, dan puerta a muchas posibilidades de matices en la cocina.

Para esta primera receta que te comparte LALA®, necesitaremos un par de ingredientes sencillos, pero el atún será el invitado de honor.

Ahora sí, prepara los utensilios para comenzar esta aventura en la cocina.

Ingredientes

• 1 lata de atún en agua, escurrido
• 1 tomate, picado
• 1/4 de cebolla, picada
• 1 chile jalapeño, picado (opcional, según el gusto)
• 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
• Jugo de 1 limón
• Sal y pimienta al gusto
• Tortillas de maíz
• Crema LALA®

Preparación

En un tazón, mezcla el atún escurrido con el tomate, la cebolla, el chile jalapeño (si lo estás usando) y el cilantro fresco.

Exprime el jugo de limón sobre la mezcla y revuelve bien. Agrega sal y pimienta al gusto y vuelve a mezclar.

Calienta las tortillas de maíz en un comal o sartén, hasta que estén ligeramente doradas.

Coloca una porción de la mezcla de atún en cada una. Agrega Crema LALA®. ¡Sirve y disfruta tus deliciosas Tortillas de Atún a la Mexicana!

Tortillas de Pollo Tinga

La tinga es un clásico de México, aunque varía en cómo se prepara, pues puede ser de puerco o pollo.

Es una comida amada no sólo en México, sino en partes de Estados Unidos a causa del intercambio cultural.

Para esta versión, usaremos pollo, ya que es el más popular y se adapta a muchos paladares.

Pasemos pues a la lista de ingredientes para cocinar esta sencilla, pero rica receta.

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
• 1 lata (400g) de tomate triturado
• 1 cebolla, finamente picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 chile chipotle en adobo, picado
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1 cucharadita de comino molido
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite vegetal
• Tortillas de maíz
• Opcionales para acompañar: crema agria, queso rallado, aguacate en rodajas, cilantro fresco.
• Crema LALA®

Proceso de preparación

En una sartén grande, calienta un poco de aceite y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. Agrega el pollo desmenuzado a la sartén y cocina por unos minutos.

Vierte el tomate triturado, chipotle, orégano, comino, sal y pimienta. Cocina a fuego medio durante 15-20 minutos, o hasta que la mezcla espese.

Calienta las tortillas de maíz en un comal o sartén. Coloca una porción de la tinga de pollo en cada tortilla.

Decora con Crema LALA®, queso rallado, aguacate y cilantro al gusto. ¡Sirve tus deliciosas tortillas de tinga de pollo y disfruta!

Tortillas con Vegetales

Para la tercera receta, daremos un toque verde. Esta receta se enfoca principalmente en que la tortilla lleve ese toque natural.

Esta es una excelente opción para las personas que no consumen carne, pero quieren disfrutar de algo natural.

Aunque uno puede pensar que el sabor no será maravilloso, es importante recordar que las apariencias (o, en este caso, el sonido), pueden engañar.

Dale una oportunidad a esta receta y luego decide si formará parte de tu repertorio, o simplemente será para preparar a alguien que quieras mucho.

Ingredientes

• Tomate
• Pepino
• aguacate
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de paprika
• Sal y pimienta al gusto
• Tortillas de maíz o harina
• Queso rallado
• Crema LALA®

Manera de hacerse

Incorpora los tomates y sazona con comino, paprika, sal y pimienta. Cocina por unos minutos más.

Calienta las tortillas en un comal o sartén. Coloca una porción de la mezcla de vegetales en cada tortilla.

Opcional: añade aguacate, queso rallado.

Añade Crema LALA®. ¡Sirve estas deliciosas tortillas con vegetales y disfruta de una comida colorida y sabrosa!

Tortillas de Huevos revueltos

Los huevos son un clásico desayuno en todo el mundo. Es esa comida que prácticamente tiene sí o sí que estar en tu menú.

Existen miles de formas para cocinar este manjar: divorciados, estrellados, y, por supuesto, revueltos.

Cuando uno prepara huevos revueltos, el chef interior sale e intenta mezclar cualquier tipo de ingredientes, pero hoy tenemos una propuesta para ti.

Permítete deleitarte con una mezcla de sabores que LALA® te comparte con esta receta de tortillas de huevos revueltos.

Ingredientes

• 2 tortillas de harina
• 2 huevos
• 1/2 cebolla, finamente picada
• 1 tomate, picado
• 1 cucharada de aceite vegetal
• Sal y pimienta al gusto
• queso rallado
• Crema LALA®

Proceso de elaboración

En una sartén, calienta el aceite a fuego medio. Agrega la cebolla y saltea hasta que esté dorada. Agrega el tomate picado y cocina hasta que se ablande.

Batir los huevos en un tazón y verter sobre la mezcla en la sartén. Revuelve continuamente hasta que los huevos estén bien cocidos.

Calienta las tortillas de harina en un comal o sartén. Coloca una porción de la mezcla de huevo con pollo, cebolla y tomate en cada tortilla.

Opcionales: añade Crema LALA®, aguacate, queso rallado, cilantro fresco o salsa al gusto. ¡Sirve estas deliciosas tortillas y disfruta de una combinación sabrosa de huevos, pollo y vegetales! Esperamos que disfrutes todas estas recetas y pases momentos estupendos con tus seres queridos. ¡Hasta pronto!