Recall Bumble Bee Foods por contener químicos cancerígenos

Ordenan un recall urgente de enlatados en Estados Unidos
El retiro se debe a que los enlatados afectados contienen químicos que causan cáncer
La acción ocurre después de que la FDA realizara pruebas de rutina en los alimentos

Un nuevo recall urgente preocupa a la población de Estados Unidos y es que las autoridades ordenaron el retiro de un popular enlatado por contener sustancias químicas que causan cáncer, informó BGR.

En unas pruebas de rutina, la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. (FDA por sus siglas en inglés) detectó niveles inaceptables de sustancias de perfluoroalquilo y polifluoroalquilo (PFAS) en muestras de productos de la marca Bumble Bee Foods.

Recall de enlatado Bumble Bee Food

Las PFAS son un grupo de sustancias químicas que pueden ser factores de riesgo para varias enfermedades, incluidos ciertos tipos de cáncer, es por ello que cuando las pruebas de alimentos o bebidas muestran la presencia de estas sustancias químicas, se ordenan retiros inmediatos.

Bumble Bee Foods emitió un comunicado de prensa sobre el recall para un lote específico de almejas ahumadas (Smoked Clams) luego de las pruebas de la FDA. La acción afecta únicamente a 3,75 latas del producto mencionado que llevan la etiqueta UPC 8660075234 y que provino de un fabricante externo en China. Archivado como: recall Bumble Bee Foods.

¿Cuál es el riesgo de estas sustancias?

De acuerdo con la FDA, Las sustancias de perfluoroalquilo y polifluoroalquilo son un grupo diverso de productos químicos fabricados por el hombre que se utilizan en una amplia gama de productos industriales y de consumo. «Las PFAS no se descomponen fácilmente y se ha demostrado que algunos tipos se acumulan en el medio ambiente y en nuestro cuerpo», indicó.

«Los estudios disponibles sugieren asociaciones entre la exposición a PFAS y varios resultados de salud que incluyen, entre otros, aumento de los niveles de colesterol, aumento de la presión arterial alta y preeclampsia en mujeres embarazadas, efectos en el desarrollo, disminución de la respuesta inmunitaria, cambios en la función hepática y aumento de la ciertos tipos de cáncer», aseveró la agencia. Archivado como: recall Bumble Bee Foods.

Advierten dónde vendieron el producto incluido en el recall

La empresa advirtió que el producto enlatado era distribuido a nivel nacional con lo cual cualquier persona en todo el país que haya comprado las almejas enlatadas recientemente debe revisar si la etiqueta corresponde al retiro. Hasta la fecha no ha habido informes de enfermedades asociadas con el producto retirado distribuido a un número limitado de minoristas.

La compañía emitió el retiro por precaución después de enterarse de los resultados de la prueba de la FDA. Asimismo, la agencia indicó que los consumidores que hayan comprado los productos retirados deben desecharlos inmediatamente. Para cualquier pregunta relacionada con el retiro o el reembolso, pueden comunicarse con Asuntos del Consumidor de Bumble Bee al 1-888-295-3627 o visitar su página web a través de este enlace. Archivado como: recall Bumble Bee Foods.