Remedios caseros para bajar el colesterol que realmente funcionan, según expertos

Publicado el 02/06/2025 a las 16:17
- Colesterol : Remedios naturales respaldados por ciencia
- Avena y ajo, aliados clave
- Té verde mejora el colesterol
Controlar el colesterol alto no tiene por qué depender únicamente de medicamentos.
De hecho, varios estudios científicos respaldan el uso de ciertos remedios caseros para ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL («malo») y aumentar el HDL («bueno»).
Aquí te contamos cuáles funcionan realmente, según expertos en salud cardiovascular y nutrición.
Cómo reducir el colesterol de forma natural

1. Avena en ayunas: la reina de los cereales
La avena es rica en betaglucanos, un tipo de fibra soluble que forma un gel en el intestino y atrapa el colesterol, evitando que llegue al torrente sanguíneo.
Según la American Heart Association, consumir 3 gramos de betaglucano al día (una taza de avena cocida) puede reducir el colesterol LDL hasta en un 10%.
2. Infusión de alcachofa: depurativa y eficaz
La hoja de alcachofa contiene cinarina, una sustancia que estimula la secreción biliar y ayuda a eliminar el colesterol.
Un metaanálisis publicado en «Phytomedicine» encontró que los extractos de alcachofa reducen significativamente el colesterol total y los triglicéridos.
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3. Ajo crudo: pequeño pero poderoso para controlar el Colesterol
El ajo crudo, gracias a su compuesto activo llamado alicina, puede reducir el colesterol total y los triglicéridos.
Aunque su efecto no es inmediato, estudios como los publicados en la revista «Nutrition Reviews» confirman que su consumo diario por más de ocho semanas muestra resultados moderadamente positivos.
4. Semillas de linaza: fibra y omega-3 vegetal
Agregar una cucharada diaria de linaza molida a tus comidas puede ayudar a reducir el colesterol.
Estas semillas son ricas en fibra soluble y ácidos grasos ALA, un tipo de omega-3 vegetal. Investigaciones del “British Journal of Nutrition” respaldan su uso en personas con niveles altos de colesterol.
5. Té verde: antioxidantes en tu dieta que limpian las arterias

El té verde contiene catequinas, antioxidantes que ayudan a mejorar el perfil lipídico.
La evidencia científica, incluida una revisión de la Universidad de Pekín, sugiere que beber entre 3 y 5 tazas al día puede reducir el colesterol LDL sin afectar el HDL.
6. Aceite de oliva virgen extra: grasa buena que reemplaza a la mala
Sustituir las grasas saturadas por aceite de oliva es una de las recomendaciones más respaldadas por cardiólogos.
Este aceite contiene polifenoles y grasas monoinsaturadas que reducen el colesterol LDL. La Fundación Española del Corazón respalda esta práctica como parte de la dieta mediterránea.
7. Ejercicio moderado: tu mejor aliado natural
Aunque no es exactamente “casero”, caminar 30 minutos al día puede aumentar el HDL y reducir el LDL.
Según Mayo Clinic, el ejercicio regular mejora la circulación y la salud cardiovascular de forma tan efectiva como algunos medicamentos.
8. Aguacate: el superalimento anticolesterol

Este fruto es rico en grasas monoinsaturadas y fibra.
Un estudio de la Universidad Estatal de Pensilvania halló que consumir un aguacate diario como parte de una dieta baja en grasas saturadas puede reducir significativamente el colesterol LDL.
¿Has probado alguno de estos remedios caseros para bajar el colesterol?
FUENTE: American Heart Association / Fundación Española del Corazón

