Ordenan recall urgente de frutas que podrían ser portadoras de norovirus
- Orden un recall urgente de frutas que podrían ser portadoras de norovirus
- Si ha comprado frambuesas recientemente es importante estar atento al retiro del mercado
- El norovirus es responsable del 50 por ciento de los brotes de gastroenteritis por intoxicación alimentaria en Estados Unidos.
Un nuevo recall de frutas pone bajo alerta a los consumidores de Estados Unidos. El retiro de producto se debe a la presencia de un virus responsable del 50 por ciento de los brotes de gastroenteritis por intoxicación alimentaria en Estados Unidos.
De acuerdo con BGR, el recall de frutas, específicamente de frambuesas enteras de la marca Below Zero, se debe a que se encontró el virus norovirus presente en muestras provenientes de muchas de las bayas vendidas en todo el país.
Ordenan recall de frutas por riesgo de norovirus
Manatab, la autoridad canadiense de retiros de productos también emitió una orden de recall de Frambuesas Enteras Below Zero QF luego de la detección del norovirus. La agencia indicó que el retiro incluye un solo lote de frambuesas de Below Zero.
El lote afectado corresponde al: Frambuesas Enteras Below Zero IQF – 1 kg – Lote #: Código XT21253, PO #: M14475, BB: 2023-SE-09; UPC 0 69821 06020 4. El informe del recall de frutas no especificó cómo ocurrió la contaminación o cómo se detectó la presencia del norovirus.
¿Qué hacer si tiene el producto afectado?
Aunque las autoridades no han aclarado si hay algún caso de enfermedad en personas que consumieron las frambuesas, aseguraron que los consumidores que recientemente compraron frambuesas congeladas deben revisar sus congeladores y ver si tienen frutos de la marca Below Zero.
El norovirus es responsable de enfermedades que tienen principalmente síntomas digestivos y es el responsable del 50 por ciento de los brotes de gastroenteritis por intoxicación alimentaria en Estados Unidos. De acuerdo con los CDC, Los norovirus son virus muy contagiosos que causan vómitos y diarrea. Cualquier persona puede infectarse con norovirus y enfermarse.
¿Qué hacer en caso de consumir el producto del recall?
Los síntomas pueden aparecer de 12 a 48 horas después de la exposición al virus. Comer las frambuesas congeladas de la marca Below Zero que están dentro del retiro presenta un riesgo de infección, ya que el patógeno puede sobrevivir a las bajas temperaturas. Si ha comprado las frutas retiradas no debe comerlas bajo ningún concepto y en su lugar debe desecharlas o devolverlas.
Los síntomas pueden durar de 1 a 3 días. Si cree que pudo haber contraído el virus es importante quedarse en su casa mientras esté enfermo y durante dos días más después de que le hayan desaparecido los síntomas, asimismo, debe evitar preparar comida para otras personas mientras esté enfermo y durante dos días más después de que le hayan desaparecido los síntomas.