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Retiran del mercado un producto de huevo de uno de los mayores proveedores de EEUU

Importante retiro de huevos del mercado debido a errores en el etiquetado de productos de Michael Foods. Conoce más detalles
2024-07-01T20:13:06+00:00
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FOTO: Shutterstock
  • Retiro de huevos del mercado
  • Error en etiquetado de productos
  • Productos distribuidos a restaurantes

Por una mala rotulación peligrosa se emitió un importante retiro de huevos del mercado.

También, por alérgenos no declarados en uno de los productos de uno de los proveedores de huevos más grandes del país.

Se trata de los productos de huevo líquido de la empresa Michael Foods, que tiene su base en Minnesota.

De acuerdo con información de Daily mail, todo fue por una confusión en el etiquetado.

¿Qué pasó exactamente?

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FOTO: Captura de pantalla de X

Se informó que el producto ‘Huevos revueltos con mezcla para desayuno’ de Michael Foods se colocó accidentalmente en cajas.

Aquí, se colocó la etiqueta ‘Huevos enteros con ácido cítrico de Fair Meadow Foundations’.

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El producto de huevo revuelto contiene leche, lo cual no aparece en la etiqueta del cartón,

Lo anterior lo advirtió el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de EEUU.

A Michael Foods se le alertó de un problema cuando varios cartones del producto de huevos enteros estaban desaparecidos.

Tras una investigación, se descubrió el error y se emitió un retiro voluntario del mercado por alrededor de 4,620 libras de productos de huevo líquido.

Los productos se enviaron a restaurantes en Alabama, Idaho, Luisiana, Minnesota, Nebraska, Nuevo México, Ohio, Carolina del Sur y Utah.

Según reportó Michael Foods, los productos pueden estar en refrigeradores institucionales, así como de restaurantes.

Entre los clientes institucionales de Michael Foods se encuentran escuelas, hospitales y comedores de trabajo.

No obstante, aún no queda del todo claro si a alguno de ellos le afectó este incidente.

De acuerdo con información de Daily Mail, los productos afectados se envasan en envases de 32 oz., cajas de cartón etiquetadas y fechadas el 11 de junio.

Hasta el momento, no se ha informado sobre personas que hayan enfermado o tenido reacciones alérgicas debido a la confusión.

Para escuchar el podcast de esta y otras noticias da click en la foto

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FOTO: MundoNOW

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