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Escuelas en Nebraska sirven carne de canguro a sus alumnos

El superintendente del Distrito Escolar Potter-Dix, en el oeste de Nebraska, se disculpó por escrito a los padres de los 173 alumnos locales por haber servido la semana pasada carne de canguro, informaron hoy las autoridades locales.
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El superintendente del Distrito Escolar Potter-Dix, en el oeste de Nebraska, se disculpó por escrito a los padres de los 173 alumnos locales por haber servido la semana pasada carne de canguro, informaron hoy las autoridades locales.

El superintendente Mike Williams dijo en su carta a los padres que la «misteriosa sustancia» añadida a una preparación de chile con carne y servida como almuerzo el pasado 10 de octubre a estudiantes de la escuela media y de la escuela secundaria en Potter era, en efecto, carne de canguro.

La carta indica que el cocinero en jefe del distrito escolar, Kevin Frei, agregó canguro a la comida por ser una carne «con poca grasa y nutritiva».

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El documento no especifica cuándo o cómo Frei obtuvo la carne de canguro o por qué decidió usarla ese día, aunque enfatiza que se trata de un producto aprobado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y que esa carne «no es ni insalubre ni peligrosa».

Sin embargo, dijo Williams, algo así «no volverá a suceder» y se disculpó por la «ansiedad creada» por haber usado un ingrediente «que sin dudas no es parte normal de nuestra dieta».

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«Si una familia quiere comer carne exótica, puede hacerlo por su cuenta, no en la escuela. Si fuésemos a usar comida o ingredientes fuera de lo ordinario, los enumeraríamos en el menú para que los estudiantes y sus familias sepan lo que se está sirviendo. No vamos a servir comida de esa naturaleza otra vez. Punto», expresó el superintendente.

Ni la carta de Williams ni el comunicado de prensa del distrito escolar aclararon si habrá sanciones para Frei.

Y tampoco se sabe qué motivó las investigaciones que llevaron a determinar la presencia de carne de canguro en el almuerzo para los estudiantes, ya que no se reportaron quejas inmediatas por parte de los padres de los estudiantes, aunque, algunos habían expresado su preocupación por la calidad de ese almuerzo en las redes sociales.

Hispana le cayó a cinturonazos a su hijo adolescente por ‘robar’ su auto

Un adolescente de 13 años aprendió una lección de la peor manera, luego de que su madre hispana le cayó a cinturonazos por tomar su auto nuevo para presumirlo ante su novia. La acción quedó registrada en un video que se viralizó en redes sociales.

Liza Campero, hermana del adolescente rebelde, fue quien grabó el clip y lo publicó en un hilo en su cuenta en Twitter, donde superó las 40 mil republicaciones y 140 mil ‘likes’.

En la grabación, se observó cómo la madre hispana le cayó a cinturonazos a su hijo en plena calle luego de que tomara sin permiso su nuevo BMW para ir a buscar a su novia.

El estudiante de primer año de la secundaria de El Paso, en Texas, había apagado el wifi de la casa para que su madre no pudiese observar en las cámaras de vigilancia cómo se llevaba el nuevo BMW, contó la hermana en la publicación.

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