¡Dan mala noticia sobre el huevo! Alcanzará precios históricos
- Los consumidores de EEUU se verán afectados por el huevo
- Malas noticias: subirán los precios del producto
- Llegarán a máximos históricos
Según los índices de Precios al Consumo (CPI), el costo del huevo en distintos tipos y presentaciones, ha incrementado hasta un 38 por ciento.
El período comprende el último año, pero tan sólo en noviembre de 2024, los precios se dispararon un 8 por ciento, reportó ‘Telemundo Noticias‘.
Se reportó que una docena de huevos grandes de categoría A costaba 3.65 dólares el pasado mes de noviembre, cuando en el mismo período pero de 2023, era de 2.14 dólares.
La razón principal de esta situación son los casos de gripe aviar, que ha reducido la oferta del producto en todo el país.
Aumenta el precio del huevo en EEUU
La fuerte demanda del huevo por parte de los consumidores aumenta significativamente en vacaciones de invierno, otro aspecto que influye en el precio.
En enero de 2023, los precios del huevo rondaron los 4.82 dólares la docena, lo que significó un máximo histórico.
Ahora, se vaticina que las últimas semanas de 2024 y principio de 2025, los costos pudieran rondar cifras similares.
«Existe la posibilidad real de que coqueteemos con máximos históricos», dijo Brian Moscogiuri, vicepresidente de Eggs Unlimited.
La gripe aviar está afectando la producción
La gripe aviar está causando afectaciones serias en la producción de huevo lo que se traduce en disminución de la oferta.
Según datos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, alrededor de 33 millones de gallinas ponedoras de huevo murieron a consecuencia de la gripe aviar.
Desde octubre ha sido la mitad de muertes de las aves, lo que ocasionó que aumentaran los precios de los huevos en un 97% desde ese período.
Tampoco se descarta que se ‘suavicen’ los precios en el mes de enero.
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