¿Cuántos restaurantes tiene TGI Fridays?

• ¿Cuántos restaurantes tiene TGI Fridays?
• Conoce la historia de la popular cadena.
• Desafíos dentro del sector minorista.

La cadena de restaurantes TGI Fridays atraviesa uno de los momentos más difíciles en su historia, con una drástica disminución de sucursales en Estados Unidos.

Actualmente, la emblemática marca solo opera 85 restaurantes en territorio estadounidense, según información publicada en su sitio web oficial.

Este número representa una caída estrepitosa si se compara con las 270 ubicaciones que mantenía abiertas a principios de 2023, antes de iniciar su proceso de reestructuración financiera.

TGI Fridays se acogió al Capítulo 11 de la Ley de Quiebras en noviembre de 2024, una medida que le ha permitido continuar operando mientras busca alternativas para asegurar su viabilidad a largo plazo.

TGI Friday’s y su legado en EEUU

En ese entonces, la compañía todavía contaba con 164 locales abiertos, aunque los cierres no se han detenido desde entonces.

Tan solo en el último mes, se confirmó el cierre de 30 restaurantes más como parte del proceso de ajuste de la marca.

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En declaraciones a medios como CNN, la empresa no ofreció detalles directos sobre los cierres recientes, pero destacó que ahora es liderada principalmente por franquiciados.

La toma de decisiones, aseguraron, es supervisada por un consejo asesor de franquiciados que busca estabilizar y reinventar la marca.

Uno de los pasos clave en este proceso ha sido el regreso de Ray Blanchette, exdirector ejecutivo de la compañía, quien retomó el liderazgo de TGI Fridays en enero de este año.

Blanchette ha expresado su intención de revitalizar la cadena con un menú más moderno y atractivo para la Generación Z.

Incluyendo propuestas como comida fusión y platillos con sabores “swicy”, una combinación de dulce y picante que marca tendencia entre los jóvenes consumidores.

El nuevo menú se espera para el próximo mes, en un intento por reconectar con los gustos actuales del público y recuperar relevancia en el saturado mercado de restaurantes informales.

Aunque la situación en Estados Unidos es crítica, Blanchette ha resaltado la sólida presencia internacional de la marca, que todavía cuenta con cerca de 400 sucursales fuera del país.

Este enfoque global se ha convertido en una de las principales apuestas para sostener a TGI Fridays durante su proceso de reestructuración.

La historia de TGI Fridays comenzó en 1965 en Manhattan, con un concepto dirigido inicialmente a solteros que buscaban socializar en un ambiente relajado.

Con el tiempo, la cadena se convirtió en un ícono del estilo de comida estadounidense, con menús repletos de alitas, papas rellenas y hamburguesas, acompañados de su característica “hora feliz”.

Durante su apogeo en 2008, la marca llegó a tener alrededor de 600 restaurantes en Estados Unidos, pero desde entonces ha enfrentado un declive constante.

El impacto económico de la pandemia de COVID-19 fue determinante para su caída, según reconoció la propia empresa al declararse en bancarrota.

Además, la industria de restaurantes informales ha enfrentado una crisis generalizada en los últimos años, con el cierre de múltiples cadenas debido a la reducción del ingreso disponible de las familias de clase media.

Otras marcas como Hooters, Bar Louie, Buca di Beppo y On the Border también han recurrido al Capítulo 11 o cerrado sucursales en masa para sobrevivir.

Incluso grandes nombres como Applebee’s, Denny’s, Red Robin y Cracker Barrel han experimentado una caída en ventas y el cierre de cientos de establecimientos.

El futuro de TGI Fridays en Estados Unidos permanece incierto, aunque los esfuerzos de reinvención podrían ofrecerle una segunda oportunidad.

La empresa busca recuperar la confianza del consumidor con nuevos sabores, propuestas atractivas y una administración centrada en la innovación y la eficiencia operativa.

Mientras tanto, sus característicos interiores kitsch, sus famosas cabinas rojas y su nostálgica barra central luchan por seguir siendo parte del paisaje gastronómico estadounidense, señaló ‘CNN‘.