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Profe Claudio Nieto: El dilema de perder peso y perder grasa

El concepto de perder peso y perder grasa se usan como sinónimos, pero no lo son. Claudio Nieto te explica detalles de esto aquí.
2023-10-20T13:46:33+00:00
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  • Claudio Nieto explica que no es lo mismo el concepto de perder grasa y perder peso.
  • Ambos están relacionados de alguna forma, pero definitivamente no son los mismos.
  • Explica que, muchas veces, las mediciones no son exactas debido a que se ignoran ciertos detalles.

Hoy, vamos a abordar una confusión común en el mundo de la salud y el fitness: la diferencia entre perder peso y perder grasa.

A menudo, utilizamos estos términos de manera intercambiable, pero en realidad, son dos cosas muy diferentes.

Comprender esta diferencia es fundamental en cualquier proceso de pérdida de grasa o ganancia de masa muscular para evitar cometer errores que puedan llevar al fracaso o la frustración en la búsqueda de objetivos.

Ahora se explicarán algunos conceptos claves para no confundirnos más con estos temas.

Concepto de perder peso y perder grasa

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Antes que nada, es esencial comprender que nuestro peso corporal se compone de una variedad de elementos, incluida la grasa, el agua, los músculos, el tejido óseo y más.

La báscula simplemente refleja una cifra total, sin distinguir entre estos componentes.

Esto es un problema cuando se utilizan fórmulas como el Índice de Masa Corporal (IMC), que solo tiene en cuenta la altura y el peso, sin considerar la composición corporal real.

Es por eso que se complica saber la composición completa, pues es difícil determinar ya que no se pueden tomar todo para sacar cuentas.

El Problema con el Índice de Masa Corporal (IMC)

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El IMC es una fórmula ampliamente utilizada para evaluar la salud, pero tiene limitaciones significativas.

Por ejemplo, dos personas con la misma altura y peso pueden tener composiciones corporales muy diferentes.

Un culturista con un bajo porcentaje de grasa y una persona con sobrepeso pueden obtener el mismo resultado de IMC.

Esta fórmula no considera la cantidad de grasa versus músculo en el cuerpo.

La hidrodensitometría

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Existen varias formas de medir la grasa corporal con mayor precisión, como la impedancia bioeléctrica, la hidrodensitometría y la antropometría.

Imagina que eres un nadador en una piscina. Cuando te sumerges bajo el agua, empujas el agua hacia afuera.

Algunas partes de tu cuerpo, como los músculos y los huesos, empujan más agua porque son pesados. Pero la grasa no pesa mucho, por lo que no empuja tanto el agua.

Así que, si tienes muchos músculos y poca grasa, empujarás mucho más agua. Los científicos usan esto para saber cuánta grasa tienes en tu cuerpo.

La antropometría

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La antropometría es como medirte con una regla en diferentes partes de tu cuerpo, como la cintura o los brazos.

También pueden pellizcarte un poquito la piel en algunos lugares y medir cuánta piel agarraron.

Luego, usan estas medidas para adivinar cuánta grasa tienes en tu cuerpo. Es como hacer un juego de medición para saberlo.

Cada uno tiene sus ventajas y desventajas, pero la antropometría, que implica medir pliegues cutáneos y circunferencias, es accesible y puede proporcionar una estimación decente de la grasa corporal cuando se realiza correctamente.

¿Cuál es un Porcentaje de Grasa Saludable?

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No existe un porcentaje de grasa corporal «ideal» que se aplique a todos, ya que depende de varios factores individuales, como la edad, el género y el nivel de actividad.

Sin embargo, se pueden establecer niveles generales de referencia: Nivel 6 (Hombres: >30%, Mujeres: >40%): Peligroso para la salud. Nivel 5 (Hombres: 25-30%, Mujeres: 30-35%): Peligroso para la salud, con sobrepeso.

Luego esta el nivel 4 (Hombres: 20-25%, Mujeres: 25-30%): Exceso de grasa sin llegar a sobrepeso. Nivel 3 (Hombres: 15-20%, Mujeres: 20-25%): Nivel normal para no deportistas.

Por último, nivel 2 (Hombres: 10-15%, Mujeres: 15-20%): Buen nivel, ideal para personas activas. Nivel 1 (Hombres: <10%, Mujeres: <15%): Muy bajo, ideal para deportistas de élite durante ciertos períodos.

Más Allá de las Mediciones

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Es importante recordar que la salud y el bienestar no deben basarse únicamente en mediciones de grasa corporal.

El rendimiento físico, el bienestar general y la calidad de vida son igualmente cruciales.

Escuchar a tu cuerpo y prestar atención a señales como la energía, la calidad del sueño y la motivación son aspectos fundamentales de un enfoque saludable en tu viaje hacia tus objetivos de composición corporal.

El Profe Claudio Nieto espera que esta información te haya ayudado para diferenciar mejor estos dos conceptos de perder grasa y perder peso para evitar confusiones. ¡Hasta la próxima!

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