Recall Wisconsin productos cerdo: ¡Lo retiran del mercado!

En Wisconsin, supermercados emiten recall
El producto se trata de carne de cerdo congelada
Identificaron la marca como Nilssen’s Market

¡RETIRAN CARNE DE MERCADOS! El Departamento de Agricultura en Wisconsin, anunció un nuevo recall en los supermercados del estado y confirmaron que la marca Nilseen’s Foods, decidió retirar voluntariamente el producto identificado como carne de cerdo congelada y declararon que la decisión se tomó con base a una inspección de rutina.

Al momento de surgir la declaración, las autoridades señalaron el nombre del paquete de carne de cerdo y que se encuentra en alerta de clase I. Las autoridades del Departamento de Agricultura en Wisconsin (DATCP), se encuentran trabajando en el caso y a través del escrito que ofrecieron, revelaron que están al pendiente de las quejas que podrían surgir.

RECALL CAUSA SORPRESA

En un nuevo recall, se dio a conocer que Nilssen’s Market anunció que estará fuera del mercado la carne de cerdo congelada que venden y que, es identificada como Nilsseen’s Food. Por el momento, se conoce que el retiro de dicho producto se debe una alerta de clase I. La carne de cerdo que permanecerá fuera de los estantes, se trata de paquete de una libra que están sellados al vacío.

«Nilssen’s Market en Clear Lake, Wisconsin, está emitiendo una retirada voluntaria de Clase I para un producto de cerdo empaquetado que se vende en los minoristas locales. El retiro incluye: Carne de cerdo congelada, que se vende en paquetes de 1 libra sellados al vacío», reveló el Departamento de Agricultura en Wisconsin (DATCP, por sus siglas en inglés).

¿Por qué se retira la carne?

De acuerdo con el escrito, señalaron que la carne no posee la etiqueta de verificación en la inspección que se realiza a los productos y por ello, decidieron retirarlo del mercado, debido a que el análisis de peligros y puntos de control, no se realizó. Dicho motivo, colocó el recall de clase I y se encuentran investigando los hechos.

«Se trata de un recall de clase I, iniciada a partir de las pruebas recogidas durante las actividades rutinarias de inspección. Las pruebas demuestran que el producto no se elaboró con arreglo a un plan de seguridad alimentaria de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) y se produjo sin el beneficio de una inspección», señalaron.

Recall Wisconsin productos cerdo: ¿Hay quejas al respecto?

Otro punto importante que tocó el comunicado que emitió el Departamento de Agricultura en Wisconsin, señaló que no hay quejas -por el momento- de personas que hayan contraído alguna enfermedad estomacal o derivados, por haber consumido la carne congelada. Por ello, se envió un aviso de desechar el producto.

«No se ha informado de ninguna enfermedad como consecuencia del consumo de este producto. Cualquier persona con signos o síntomas de una enfermedad transmitida por los alimentos debe ponerse en contacto con su médico. Los consumidores que tengan este producto pueden desecharlo», destacó el Departamento de Agricultura en Wisconsin. Archivado como: Recall Wisconsin productos cerdo

Recall Wisconsin productos cerdo: ¿Dónde se vendió el producto?

El comunicado de prensa, señaló que la carne de cerdo se vendió -en su mayoría- en locales de Nilssen’s Food. Por ello, destacaron que la carne fue identificada por no poseer un sello donde se mencione la inspección que se realizó y comprueben que es segura. La página no dio códigos, ni mostró imágenes de los productos en queja.

«El producto se vendió en los locales de Nilssen’s Foods en Cumberland, Baldwin y Glenwood City. La etiqueta de Nilssen’s Market en el producto no lleva una leyenda de inspección», reveló el recall que compartió el DATCP. Archivado como: Recall Wisconsin productos cerdo