Recall Savencia Cheese USA: Posible contaminación por bacteria

Anuncian recall en quesos de Savencia Cheese USA
La FDA informó este hecho
¿Qué llevó a tomar esta decisión?

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), Savencia Cheese USA anunció el retiro voluntario de ciertos quesos blandos madurados.

Este alimento fue fabricados en su planta de Lena, debido a la posibilidad de contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes.

La decisión surge luego de que pruebas de rutina detectaran la posible presencia de esta bacteria en el equipo de procesamiento de la planta.

Aunque las pruebas en los productos finales no revelaron contaminación directa.

RECALL DE QUESOS DE SAVENCIA CHEESE USA ES POR PELIGROSA BACTERIA

Queso brie, Savencie Cheese, USA, EEUU, MundoNOW — Foto: FDA

La bacteria Listeria monocytogenes representa un grave riesgo para la salud, especialmente para ciertos grupos de la población.

Según la información proporcionada por la empresa, esta bacteria puede causar infecciones serias y potencialmente mortales.

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Esto en personas con sistemas inmunológicos debilitados, como niños, ancianos y personas con enfermedades crónicas.

Aunque las personas sanas suelen experimentar solo síntomas leves, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección es especialmente peligrosa para mujeres embarazadas.

¿Qué causó el recall de quesos?

Hasta el momento, no se han reportado casos de enfermedades relacionados con el consumo de estos productos.

Sin embargo, Savencia Cheese USA ha instado a los consumidores a tomar medidas preventivas y a evitar la ingesta de los quesos potencialmente contaminados.

La compañía ha proporcionado una lista de los productos afectados, que puede identificarse mediante el código UPC y la fecha de caducidad en las etiquetas.

Estos quesos se distribuyeron de forma limitada en algunas regiones de Estados Unidos y ya se ha informado a los minoristas sobre la situación para que retiren los productos de sus estantes.

¿Qué dijo Savencia Cheese al respecto?

La empresa invita a los consumidores a devolver los productos en los puntos de venta para recibir un reembolso completo. PARA REVISAR LOTE, DA CLIC AQUÍ.

Savencia Cheese USA destacó que está tomando todas las precauciones para evitar cualquier riesgo a la salud de los consumidores.

También aseguró que los procesos de limpieza y seguridad en su planta de Lena serán reforzados para evitar futuros incidentes.

La empresa ha puesto a disposición de los consumidores una línea de atención para resolver dudas o inquietudes sobre este retiro del mercado.