Anuncian recall de canela en polvo por presencia de peligroso químico

• Anuncian recall de canela en polvo
• La FDA informó que causó la situación
• ¿Se han registrado hospitalizaciones?

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) anunciaron el retiro del mercado de canela molida de la marca Spice Class.

Esta especia fue fabricada por American Spices, LLC., ubicada en Ozone Park, Nueva York.

La decisión se toma debido a la posible contaminación del producto con niveles elevados de plomo.

Una sustancia que puede representar graves riesgos para la salud. Ante la situación, las autoridades se mantienen al pendiente de cualquier queja que se presente.

REPORTAN RECALL POR CANELA EN POLVO DE SPICE CLASS

La canela molida en cuestión, se reconoce por ser envasada en frascos PET de 7 oz y 11 oz con fecha de vencimiento en diciembre de 2026.

Además, se distribuyó exclusivamente a minoristas en el área de la ciudad de Nueva York entre el 1 de diciembre de 2023 y el 15 de mayo de 2024.

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Cabe destacar que este producto no se vendió en línea, según informó la FDA. Además, compartieron imágenes sobre el producto para identificarlo.

El plomo es un metal pesado que puede tener efectos adversos en la salud, especialmente con exposiciones prolongadas o a niveles elevados.

¿Qué puede causar el plomo?

Aunque la exposición a niveles bajos de plomo puede no presentar síntomas inmediatos, el aumento en los niveles de plomo en sangre puede ser el primer signo visible de exposición.

Los efectos de la exposición al plomo varían según la cantidad y duración de la exposición, así como la edad y el peso corporal del individuo.

En los niños, la exposición prolongada a plomo puede provocar daños permanentes en el sistema nervioso central.

Esto puede resultar en trastornos del aprendizaje, defectos del desarrollo y otros problemas de salud a largo plazo.

¿Por qué se llevó a cabo el retiro de la canela?

El retiro del mercado se originó a partir de un análisis realizado por el Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York (NYSAGM).

En dicha investigación, los expertos informaron que se detectó niveles elevados de plomo en el producto. PARA VER COMUNICADO, DA CLIC AQUÍ.

Como respuesta inmediata, American Spices, LLC. detuvo la producción y distribución de la canela molida mientras se lleva a cabo una investigación conjunta con la FDA.

A pesar de la seriedad del hallazgo, hasta la fecha no se ha reportado ningún caso de enfermedad relacionado con el consumo de la canela molida contaminada.

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